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No mercado de hoje, os ingredientes são apenas o começo do sucesso. O Moinho de Farinha Tezcan, utiliza uma grande variedade de trigo de alta qualidade a fim de ser capaz de produzir farinhas de alta qualidade.
O Moinho de Farinha Tezcan é seguidor da mais recente tecnologia de moagem e está investindo em maquinários mais modernos de moagem para produção de farinha de alta qualidade. A baga de trigo é altamente variada e complexa. Ela não foi projetada pela natureza para facilitar a moagem, mas como uma matricial complexa de amido e proteína em um escudo protetor resistente. Para o moleiro de farinha fornecer o pleno potencial do trigo, ele tem de desmontar cuidadosamente o que a natureza colocou juntos. Se o moleiro fizer o trabalho desajeitadamente, a farinha resultante irá desempenhar com insuficiência. Não é difícil ver porquê o processo de moagem é tão importante e por que os atributos físicos de farinha controlados pelo moleiro podem afetar o produto final. O controle de degradação do amido e do tamanho das partículas, a eliminação das partículas de farelo e a seleção cuidadosa de fluxo de farinha; tudo têm impacto na qualidade da farinha. A moagem do trigo em uma classe superior de farinha requer não apenas um conhecimento profundo de cada etapa do processo, mas também de máquinas especializadas.
O Moinho de Farinha Tezcan dá alta importância na embalagem e fornecimento de nossa farinha. Os embarques de exportação são realizados com as principais linhas de transporte de contentores tendo em mente o tempo mínimo de serviço de trânsito para os nossos clientes. Você pode ter certeza que seu produto chegará no lugar certo, na hora certa.